Non esiste una sola “Keto”: Scopri i protocolli VLCKD e KDT

1. Dieta Chetogenica KDT (Ketogenic Diet Therapy)

Dieta normocalorica, non punta al deficit calorico forzato, ma alla stabilità. Ha un alto contenuto di lipidi (come olio EVO e frutta secca) rispetto a proteine e carboidrati;

2. Dieta Chetogenica VLCKD (Very Low Calorie Ketogenic Diet)

Dieta fortemente ipocalorica (inferiore alle 800 kcal) con un basso contenuto di glucidi.

Caratterizzata da un basso contenuto di glucidi (carboidrati) e un quantitativo proteico “normo”.

È una fase monitorata e limitata nel tempo.