Dieta Chetogenica e Patologie Reumatologiche: un approccio metabolico
L’impiego della dieta chetogenica (KD) e della sua variante a bassissimo contenuto calorico (VLCKD) nelle patologie reumatologiche si basa sulla capacità dei corpi chetonici di agire non solo come vettori energetici, ma come vere e proprie molecole segnale. Queste sono in grado di modulare l’espressione genica e ridurre l’infiammazione sistemica. Le malattie reumatologiche comprendono disturbi […]
Dieta Chetogenica VLCKD
La prima dieta chetogenica venne sviluppata intorno agli anni 20 dall’osservazione dell’effetto positivo del digiuno sul numero di crisi di bambini affetti da epilessia farmaco resistente. Ad oggi la dieta chetogenica viene utilizzata per le malattie neurologiche, neoplasie cerebrali, obesità, sindrome metabolica e steatoepatite non alcolica. Per quanto riguarda l’obesità, la dieta chetogenica compare in […]
Non esiste una sola “Keto”: Scopri i protocolli VLCKD e KDT
1. Dieta Chetogenica KDT (Ketogenic Diet Therapy) Dieta normocalorica, non punta al deficit calorico forzato, ma alla stabilità. Ha un alto contenuto di lipidi (come olio EVO e frutta secca) rispetto a proteine e carboidrati; 2. Dieta Chetogenica VLCKD (Very Low Calorie Ketogenic Diet) Dieta fortemente ipocalorica (inferiore alle 800 kcal) con un basso contenuto […]
Dieta Chetogenica KTD
Non esiste una sola “keto”. A seconda degli obiettivi, la ripartizione dei macronutrienti cambia. Molti associano la parola “Chetogenica” esclusivamente alla perdita di peso rapida. Qui, cambiamo prospettiva. La Chetogenica Normocalorica non serve a svuotare l’ago della bilancia, ma a ottimizzare il tuo “motore” interno, utilizzando i grassi come fonte energetica primaria senza indurre deficit […]