La dieta nel Diabete
La terapia dietetica è fondamentale in tutti i soggetti diabetici (sia di tipo I che di tipo II)
La dieta nello sportivo
Quando si parla di diete per lo sportivo si fa sempre riferimento alla famosa proteina, che spesso e volentieri viene accomunata alla massa magra ovvero quella muscolare. In parte ciò è vero ma la sola proteina non può bastare per una dieta mirata alla perfomance fisica. In generale, in quasi tutti gli sport una buona […]
Diete per perdere peso: ipocaloriche o a restrizione calorica
Le diete ipocaloriche o a restrizione calorica sono finalizzate alla perdita di peso nelle persone che ne hanno bisogno per migliorare il loro stato nutrizionale e di salute, seguendo sempre lo stile della dieta mediterranea. In generale, circa il 50 – 60% delle calorie della dieta è costituita dal carboidrato. Con il carboidrato si intende […]
Calorimetria Indiretta
Metodica che permette la determinazione del dispendio energetico a riposo (basale)
Protocollo Chetogenico “Reset” Metabolico
Nel mio studio vengono proposte sia diete VLCKD per perdere perso, sia diete chetogeniche classiche KTD. Il tutto con un percorso guidato per ridurre al minimo gli effetti collaterali e massimizzare i risultati.